Чәй яфракларын киптерү өчен температура 120 ~ 150 ° C.Гадәттә, әйләндереп алынган яфракларны 30 ~ 40 минутта пешерергә кирәк, аннары аларны 2 ~ 4 сәгать торырга калдырырга, аннары икенче пасны пешерергә, гадәттә 2-3 пасс.Барысы да коры.Чәй киптергечнең беренче киптерү температурасы якынча 130-150 ° C, бу тотрыклылык таләп итә.Икенче киптерү температурасы беренчесенә караганда бераз түбән, 120-140 ° C, киптерү төп юл булганчы.

Яшел чәйне киптерү өчен температура нинди?

Куллануяшел чәй киптерү машинасы, әйләндерелгәннән соң яшел чәйнең торышы буенча:

Беренче киптерү: Яшел чәйнең беренче киптерү температурасы 110 ° C ~ 120 ° C, яфракларның калынлыгы 1 ~ 2см, дым 18% ~ 25%.Чәй яфракларын чәнечке белән кысу урынлы.Яфраклары йомшарганнан соң, аларны яңадан киптерергә мөмкин.

Кабат киптерү: Температура 80 ℃ ~ 90 ℃, яфракларның калынлыгы 2см ~ 3см, дым күләме 7% тан түбән.Шунда ук машинадан төшегез һәм салкын булсын.