Кытайда Тиегуанин тарихы (2)

Көннәрдән бер көнне Пузу мастер (ingиншуй мастер) коенганнан һәм киемен алыштырганнан соң чәй алырга изге агачка китте.Ул Фениксның чәйнең матур кызыл ботаклары барлыгын тапты.Озакламый Шан iянь (гадәттә кечкенә сары болан дип аталган) чәй ашарга килде.Ул бу күренешне күрде, мин бик елыйм: "Күк һәм җир әйберләр тудыра, чыннан да изге агачлар".Патриарх ingиншуи чәй ясарга гыйбадәтханәгә кайтты һәм изге чишмәдән чәй ясады.Ул уйлады: Илаһи кошлар, илаһи хайваннар һәм монахлар изге чәй белән уртаклашалар, һәм күк изге.Шул вакыттан алып, Тяньшенг чәе авыл кешеләре өчен аның рецепты булды.

Shиншуй патриархы шулай ук ​​авыл кешеләренә чәй ясау һәм чәй ясау юлын үткән.Нанян тавы этегендә, отставкадагы аучы генерал “Оолонг", Ул чәй ауга һәм ауга уйламыйча калтырау процессын һәм ферментация процессын уйлап чыгарганга, Тяньшэнг чәе хуш исле һәм йомшак.Халык аңардан өйрәнде, һәм киләчәктә бу техника белән ясалган чәй озын чәй дип атала.

Ван Ширанг туган шәһәрендәге туганнарына һәм дусларына кунакка китте һәм бу чәйне Нанян тавы этегендә тапты.Ianианлонгның алтынчы елында (1741), Ван Ширанг башкалага тантаналар министры Фанг Баога хөрмәт күрсәтергә чакырылды һәм бүләк итеп чәй алып килде.Фанг Бао продуктны тәмамлагач, ул үзен чәй хәзинәсе дип санады, һәм аны ianианлонга тәкъдим итте.Ianианлонг Ван Шига чәйнең чыганагы турында сорарга чакырды.Патша чәй чыганагы турында җентекләп сөйләде.Ianианлонг чәй яфракларына карадыГуанинһәм аның йөзе тимер кебек авыр иде, шуңа күрә ул "Тиегуанин" исемен бирде.


Пост вакыты: 05-2021 февраль