Киптерүнең максаты - хуш ис һәм тәм сыйфатларын ныгыту.Чәйне киптерү процессы гадәттә беренчел киптерүгә һәм хуш ис өчен пешерүгә бүленә.Киптерү чәй яфракларының сыйфаты, хуш ис һәм төс саклау кебек дифференциацияләнгән киптерү ысулларын таләп итә.

1. Потенциаль проблемалар

(1) Чәй яфракларын фиксацияләү һәм киптерү процессында, югары температураның эш вакыты бик озын, бу продуктны югары хуш исле итә.

(2) Ашыту вакыты бик озын, чәй яфраклары ватыла һәм ватыла (аеруча куакларны чыгару процессында), төсе сары, дымы җитми.

(3) Чәйне киптерү вакыты җитми, үлән кебек күңелсез ис тулысынча бетерелми.

(4) Интервалны киптерү төшенчәсе җитми, һәм аларның күбесе беренчел киптерү ысулы, бер тапкыр бер тапкыр пешерү.

(5) Ватылган порошок кипкәнче тикшерелми, һәм аннан соңгы температура хәрәкәте югары ут һәм паста кебек үзенчәлекле исләр чыгарырга мөмкин.

2. Чишү

(1) Яфракларның дымлылыгы аермасы буенча башта температура югары, аннары киптерү ысулы түбән.Беренчел киптерү яфракларының дымлылыгы югары, һәм югары температура (110 ° C ~ 120 ° C) 12 ~ 20 минутка киптерү өчен кулланылырга мөмкин.Аякның коры яфраклары аз дымлы, 60 ℃ ~ 80 at белән 2 ~ 3 сәгать киптерергә мөмкин.Безнең компания акыллы тәэмин итә алыр идечәй киптерү машиналарычәйне киптерү өчен, киптерү вакытын контрольдә тотарга, чәй яфракларының торышына карап температураны киптерергә.

)Аннары аны ныгыту өчен пешерү аппаратына күчерделәр.

(3) Прогрессив киптерүне югарыдан түбән температурага кадәр куллану һәм күп киптерү (бер атна аралыгында) хуш ис һәм тәм сыйфатын яхшырак үстерә ала.

(4) чәй порошогын чистартырга.